Las recetas de l'Àngel

Pastel de primavera Ingredientes para 4 raciones 8 rebanadas de pan de molde sin corteza 400 gramos de ensaladilla rusa (patatas, judías ti...

Buñuelos de bacalao Ingredientes para cuatro personas 400 gramos de harina 200 gramos de agua 10 gramos de sal 150 gramos de bacalao desala...

Supremas de bacalao fresco al horno Ingredientes para 4 raciones Un lomo de bacalao fresco de 800 gramos 1 cebolla grande 2 tomates media...

Pollo con gambas Ingredientes para 4 raciones 4 muslos de pollo 8 gambas 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cebolla mediana 4 cucharadas de...

Carrillera de ternera confitada con salsa de moixernons Ingredientes para cuatro personas 2 carrilleras de ternera frescas 1 ramita de ...